부산에 30년이상 화교 노포 중식당 맛집모음

90프로 이상 화교 중식당입니다
아니 사실상 1~2곳 빼고 다 화교 중식당이라고 보면 됩니다
기본 2~30년씩 자리를 지키며 대를 이어 장사하는 곳들

남산동 양자강
군만두 맛집으로 유명하지만 사실은 볶음밥 맛집

동래 희래등, 다래원, 대관원
지역을 책임지던 노포 화상들
부자들 많이 살던 아파트 근처라 고오급 요리도 잘 함

동래 부광반점
백짬뽕의 원류 초마면(수초면) 잘 하는 집

동래 항도반점
빼갈 좀 마신다는 분들 아지트

동래 태백관
탕수육 원툴

동래 백객도
인스타를 통해 제 2의 전성기를 맞이한 간자장 맛집
위치 상당히 불편, 불친절 각오

동래 아강춘
꾼만두 멘보샤 가지튀김 등 튀김류에 강점이 있는 집

이 외에도 동보성 원동반점 등 화상 중식집이 상당히 많습니다


연제 55반점
부산에서 난다긴다하는 간자장 맛집들 중에서도
손에 꼽을만한 곳

연제 칠보락
만두가 아주 맛나는 곳
찐만두 ㅊㅊ

연제 취원, 신동양
회식 많이들 하는 깔끔한 화상 노포 중식당

해운대 신흥관
홍금보도 즐겨 찾은 깐풍기 맛집
업장측에서는 유니짜장을 시그니쳐로 밀고 있지만
간자장이 더 맛있음

수영 연경
만두, 삼선간자장 잘 하는 곳

수영 대만만두
저녁장사만 하는 만두 맛집

수영 동방명주
간이 쎈 뻑뻑간자장과 바삭한 꾼만두 맛집

수영 만우장
지역 주민들만 찾아가는 탕수육 꾼만두 맛집

남구 쌍희반점
디제이덕 창렬햄 장인집으로 유명한 곳
사실 그 전부터 부두근로자들 즐겨 찾던 로컬 맛집이에요
수초면, 잡채밥, 탕수육 잘 합니다


중구 동궁, 만리향, 홍문, 용궁
어디가 더 낫다 말하기 힘든 화교 중식당들
다 나쁘지 않습니다


중구 유원
덕자가 부산에서 가장 맛있게 먹은 간자장
다른 식사들은 소소

중구 화국반점
신세계에 나온 거기 맞습니다

중구 석기시대
꾼만두, 오향장육 맛집
가성비 x되는 곳

중구 옥생관
부산 3대 간자장으로 손 꼽히는 집
글쎄?

중구 동화반점
제가 가본 중국집 중에서 가장 맛있었던
볶음밥, 팔보채

중구 개화, 홍유단
관광객들 많이 찾는 화상 노포

이 외에도 숨어있는 화교 중식당 겁나 많습니다

서구 신흥반점
자갈치 시장 바로 앞 삼선짬뽕 맛집
덕자가 부산에서 가장 좋아하는 짬뽕집이기도 합니다
깐풍기도 곧잘함

서구 진선
누룽지탕 원툴

서구 담
같은 이름의 중식당이 부산에 좀 있는데 다 같은곳인지는 모르겠네요
간소새우 맛나는 곳

서구 편의방 1,2
그리 멀지 않은 간격을 두고 형제들이 같은 상호를 쓰며
중식집 두 곳 운영중입니다
한 곳은 만두 (삼선만두 시그니쳐)
다른 한 곳은 볶음밥 잘 함

사상 산동반점
이 동네에서 꽤 유명한 집

사상 상해만두
부산 중식 대부의 아드님이 운영하는 만두 맛집
그 유명한 금용만두, 영성방 그리고 상해만두 세 곳이 형제지간

사상 중국손만두
아는 사람만 찾는 화교 중식만두집
덕자의 베스트 7안에 드는 집

사하 영성방
튀김류는 부산에서 가장 잘 튀기지 않을까 조심스레 생각해봅니다
자춘결 멘보샤 가지튀김 탕수육 빠스까지 다 맛있고
간자장도 준수함

북구 금용
구포역에 위치한 만두&장육 맛집
여기를 부산 최고의 만두집으로 손꼽는 분들 꽤 계심다

북구 동양반점
금용에서 걸어 3분 거리에 위치한 화상 노포
볶음밥 간자장 소소하게 먹을만해요

이 외에 북구에도 잘 하는 중국집들이 꽤 있는데 생각이 안 나네요

동구 마가, 신발원
부산에서 가장 유명한 만두집 신발원
명성은 신발원만 못하지만 맛은 더 나은 마가

동구 장성향
올드보이 그 군만두집 맞음

동구 원향재
오향족발 원툴 부산 최고
장육 아닙니다 족발이에요
시그니쳐인 간자장은 그냥저냥

동구 일품향
난자완스,장육 굿

동구 북경
가성비 죽여주는 만두, 요리 전문점
상대적으로 식사류는 맛이 없음다






지금 머리속에 생각나는 곳만 대충 추려서 이정도입니다
이외에도 무수히 많은 화상 중국집들이 있는데
제가 가본 곳 위주로 정리해봅니다
대략 50곳 이상 가보니 느껴지더라고요
더 도는 건 의미가 없다
확실히 수십년간 버텨온 이유가 있구나

해운대, 중구, 동구, 수영 이 쪽은 관광객 분들이 찾기도 수월할겁니다

+++
용호동 차이나 반점

서울에서 중식 먹으면 보통 호텔같은 곳만 갑니다 ㅜㅜ
로컬 중에선 중화요리팔공, 외백, 칠선장원,홍운장 정도가 뇌리에 쎄게 남아있네요
성남으로 가면 최애 노진중화요리가 있고요

울산은 옥동 중국성, 신천지대반점, 왕재문, 한화장, 손가, 영안반점 이렇게 다닙니다
간자장은 학성동 춘양반점이 괜찮고요

영안반점!
울산에 몇 안 남은 화상 노포ㅜ
코스요리 좋고 햄을 넣은 대만식 볶음밥이 찐이죠
전 근처 신천지대반점을 좀 더 좋아해요

본문에 없는 업장 중에 여러번 갔던 곳은
센텀시티 팔선생
서면 사성각
팔선생 간자장 맛집으로 쓸랬는데 까먹었음다 ㅋ라호짬뽕이랑

대구도 열곳 정도 다녀왔는데 딱히 기억에 남는 곳은 없네요 ㅜㅜ
선월만두반점 정도?

쌍희 광동식탕슉 갠적으로 부산 아니 전국 탑3라고 봐요
그리고 쌍희는 친절해서 좋더라고요

서면(전포)는 바오하우스라고 대만요리 괜찮은 곳 있습니다
소위 말하는 인스타맛집인데 실력까지 좋은 곳

경기권도 리스트 몇 곳 있는데 제가 가보지 못해서 선뜻 추천드리기는 어렵고
분당은 아니지만 구성남 의천각, 노진중화요리가 제법 잘 합니다
노진은 시간 잘 맞춰 가시길^^

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좌담을 보고..부산  중식당 리스트.jpgp : MLBPARK

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짬뽕은 틀리고 초마면이 맞다, 일본과는 무관한 고유음식